A banda de les calories, els hidrats de carboni o els productes dietètics, els factors culturals i socials també influeixen en l'alimentació. Quina influència tenen, per e...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 96 pàg. · 9 €

Institucions i empreses saben cada dia més dades confidencials. Aquest llibre detalla la història, els entrebancs i el futur dels esforços per la protecció de dades.
(Editorial UOC, S.L., 2008) · 88 pàg. · 9 €

La sintaxi és una disciplina abstracta. Quan parlem la utilitzem sense pensar-hi. Sovint no som conscients de la seva importància. Com s'estructura una frase? Aquest llibre ...
(Editorial UOC, S.L., 2007) · 96 pàg. · 9 €

En un món on creixen les desigualtats, l?economia s?imposa a la política i la virtut abandona la política, cal tenir a mà l?obra de Jean-Jacques Rousseau. Inspirador de la...
(Editorial UOC, S.L., 2013) · 130 pàg. · 9 €

En un sentit molt bàsic, el consum es pot entendre com a quelcom intrínsec a la vida, això és, com una funció bàsica per la nostra supervivència. És evident que sense ...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 100 pàg. · 9 €