Fisiologia Vegetal

Sanz Grau, Amparo

Aquest manual està dirigit a estudiants de Fisiologia Vegetal, assignatura obligatòria en el Grau de Biologia de la Universitat de València que també s’imparteix amb una extensió diferent en altres graus, com ara són Biotecnologia, Farmàcia, Ciències Experimentals, Ciències Ambientals, etc., de diverses universitats. No es tracta d’un llibre de text ordinari, sinó que és un compendi de qüestions que pretén contribuir a enfortir l’aprenentatge del domini cognitiu adquirit...

Publicacions de la Universitat de València, 2026 • 118 pàg. • 15 €

Sabors de Moraira

La cuina tradicional mediterrània, i en particular la de Moraira i la Marina Alta, forma part d'un patrimoni cultural immaterial construït al llarg de generacions. Este patrimoni no es conserva en edificis ni en objectes, sinó en la memòria col·lectiva, en els gestos quotidians i en la pràctica diària de cuinar i compartir els aliments. Històricament, les vertaderes artífexs del saber culinari popular han sigut les dones del territori i de la mar. Encara que durant molt de temps van romandre invisi...

Publicacions Institucionals UA, 2026 • 132 pàg. • Gratuït

Istanbul

Vázquez, Joan

Istanbul com a pont entre Orient i Occident és un clixé, un fals binomi imposat per una mirada eurocèntrica, però potser el fet que sigui una ciutat amb tres ribes al mar pot ajudar a abandonar aquest relat maniqueu i a obrir el prisma cap a perspectives més àmplies. Al llarg de segles i d’imperis, Istanbul ha estat la casa d’armenis, grecs, kurds, turcs, cristians, jueus i musulmans; ha acollit infinitat de veus literàries perseguides que sovint només han pogut denunciar les injust�...

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2026 • 104 pàg. • 14 €

Digital: Sense perdó per als vençuts. Relat autobiogràfic d’un soldat republicà de Canet lo Roig

Castell Ferreres, Álvaro

Álvaro Castell va nàixer a Canet lo Roig l'any 1920. Des de molt jove va tindre una forta consciència social i política, i va estar reclutat l'any 1938 en l'anomenada "quinta del biberó". Després de sofrir guerra i postguerra, va ser alliberat al juny de 1945. Els últims anys de la seua vida va voler que es coneguera el que ell i els seus companys, els vençuts, van haver de patir durant la dictadura, redactant aquestes memòries. DOI: http://dx.doi.org/10.6035/HistoriaMemoria.Testimonis.12 COM CIT...

Publicacions de la Universitat Jaume I, 2026 • 9 €

Resistirem fins al final. Memòries d’un músic i soldat de Betxí (1910-2007)

Franch Franch, Benjamín; Nebot Garcia, Ferran

Benjamín Franch Franch (Betxí 1910-2007) va relatar el seu periple vital, des de l?emigració a França als anys vint, els seus records de la Segona República i la Guerra Civil, fins a la seua vida durant el Franquisme, amb la música com afició i fil conductor al llarg de la seua vida. Unes memòries precedides per un estudi introductori a cura de Ferran Nebot, que ens mostren com ha transcorregut el segle XX a la localitat de Betxí. DOI: http://dx.doi.org/10.6035/HistoriaMemoria.Testimonis.13 COM C...

Publicacions de la Universitat Jaume I, 2026 • 444 pàg. • 20 €

Art, dolor i compromís

Gil Salinas, Rafael; Pérez-Martín, Mariángeles

En aquest catàleg de l’exposició “Art, dolor i compromís. Dones en la Col·lecció Martínez Guerricabeitia”, es posen en valor les obres de Manuela Ballester, Carmen Calvo, Mavi Escamilla, Jacinta Gil, Carmen Grau, Isabel Oliver o Rosa Torres, entre altres artistes, dones que van crear obres rellevants en un context sociopolític que feia molt difícil la seua autonomia com a creadores. Celebrada a la Sala Martínez Guerricabeitia del Centre Cultural La Nau de la Universitat de V...

Publicacions de la Universitat de València, 2026 • 124 pàg. • 15 €

Digital obert: Una empresa propia

Arqués Salvador, Neus; Guallarte Nuez, Carlos

Toda empresa comienza mucho antes de existir. Comienza con una idea, con una oportunidad detectada o con el deseo de construir algo propio. Sin embargo, entre imaginar un proyecto y convertirlo en una empresa real hay un recorrido largo, lleno de decisiones, incertidumbres y aprendizajes. Ese camino no es igual para todo el mundo. En el caso de las mujeres, el proceso emprendedor suele estar marcado por desafíos específicos que a menudo pasan desapercibidos: menor acceso a financiación, redes ...

Servei de Publicacions de la Universitat Autònoma de Barcelona, 2026 • 150 pàg. • Gratuït

Recerca en Humanitats 2025

Diversos autors

Aquest volum condensa els resultats aconseguits en les X (2024) i XI (2025) Jornades del Doctorand del Programa de Doctorat en Estudis Humanístics de la Universitat Rovira i Virgili. Un espai que, ja consolidat com a lloc de diàleg i trobada per a les joves veus de la recerca, és el reflex d’un compromís sostingut amb l'excel·lència, la innovació i, sobretot, la transferència de saber al conjunt de la societat.Els treballs presentats demostren que aquesta interdisciplinarietat rigorosa no no...

Publicacions URV, 2026 • 228 pàg. • 20 €

Digital: Resistirem fins al final. Memòries d’un músic i soldat de Betxí (1910-2007)

Franch Franch, Benjamín; Nebot Garcia, Ferran

Benjamín Franch Franch (Betxí 1910-2007) va relatar el seu periple vital, des de l?emigració a França als anys vint, els seus records de la Segona República i la Guerra Civil, fins a la seua vida durant el Franquisme, amb la música com afició i fil conductor al llarg de la seua vida. Unes memòries precedides per un estudi introductori a cura de Ferran Nebot, que ens mostren com ha transcorregut el segle XX a la localitat de Betxí. DOI: http://dx.doi.org/10.6035/HistoriaMemoria.Testimonis.13 COM C...

Publicacions de la Universitat Jaume I, 2026 • 10 €

Digital: Resistirem fins al final. Memòries d’un músic i soldat de Betxí (1910-2007)

Franch Franch, Benjamín; Nebot Garcia, Ferran

Benjamín Franch Franch (Betxí 1910-2007) va relatar el seu periple vital, des de l?emigració a França als anys vint, els seus records de la Segona República i la Guerra Civil, fins a la seua vida durant el Franquisme, amb la música com afició i fil conductor al llarg de la seua vida. Unes memòries precedides per un estudi introductori a cura de Ferran Nebot, que ens mostren com ha transcorregut el segle XX a la localitat de Betxí. DOI: http://dx.doi.org/10.6035/HistoriaMemoria.Testimonis.13 COM C...

Publicacions de la Universitat Jaume I, 2026 • 10 €

Després de l'onada

Romans i Torrent, Ariadna

Després de la gran onada feminista de la dècada passada, podem preguntar-nos: què queda quan l'eufòria s'esvaeix? Ariadna Romans i Torrent construeix un assaig íntim i generacional sobre les contradiccions dels feminismes contemporanis, la guerra cultural, les xarxes socials, la precarietat emocional i la dificultat de continuar resistint en un món cada cop més convuls. Amb una veu lúcida, honesta i plena de sensibilitat, l'autora reflexiona sobre el desig de llibertat, la por de fer-se gran, la nec...

Eumo Editorial SAU, 2026 • 128 pàg. • 19 €

L'educació sense horitzons

Prats Gil, Enric

L'escola d'avui pot donar sentit al món? La societat ha deixat de creure en la cultura i en la transmissió entre generacions? En aquest assaig lúcid i provocador, Enric Prats analitza la crisi de l'educació enmig del soroll digital, la pèrdua de referents i la mercantilització del coneixement.   Lluny tant del catastrofisme nostàlgic com dels optimismes pedagògics superficials, l'autor reivindica una educació exigent, crítica i culturalment ambiciosa. Dialogant amb pensadors com Ha...

Eumo Editorial SAU, 2026 • 216 pàg. • 21 €

Cossos representats / cossos amagats

Fierli, Elena

L'autora divideix el llibre en quatre apartats, que incideixen en els feminismes i els estudis de gènere, sobretot en les representacions iconogràfiques i textuals; quines i com són les construccions socials sobre gènere, cossos i sexualitats i la seva influència incontestable en els imaginaris i pensaments; què són i com funcionen els àlbums il·lustrats, i, per acabar, una anàlisi d'uns àlbums en concret que, malgrat alguns canvis o evolucions, encara mantenen estereotips o prejudicis.

Publicacions URV, 2026 • 206 pàg. • 20 €

Digital: Recerca en Humanitats 2025

Diversos autors

Aquest volum condensa els resultats aconseguits en les X (2024) i XI (2025) Jornades del Doctorand del Programa de Doctorat en Estudis Humanístics de la Universitat Rovira i Virgili. Un espai que, ja consolidat com a lloc de diàleg i trobada per a les joves veus de la recerca, és el reflex d’un compromís sostingut amb l'excel·lència, la innovació i, sobretot, la transferència de saber al conjunt de la societat.Els treballs presentats demostren que aquesta interdisciplinarietat rigorosa no no...

Publicacions URV, 2026 • 10 €