Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència social té un espai central en la configuració de sistemes agroalimentaris més equitatius i sostenibles i on el consum es considera un acte amb capacitat i poder de canvi.
Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2011 · Manuals, 176
216 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9788-387-0 · 23 €
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Aquesta obra busca explicar els escenaris i les tendències actuals en el consum de productes ecològics des d'una visió multidisciplinar, crítica i reflexiva on l'agència ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 216 pàg. · 23 €
Una de les principals passions humanes sempre ha estat poder descriure i quantificar el món que ens envolta. Des de les civilitzacions més antigues fins a l'actualitat, els ...
(Editorial UOC, S.L., 2013) · 200 pàg. · 19,5 €
Cada dia s'escriu més. Gràcies a Internet, dediquem més temps a missatges, correus i informes. L'objectiu principal de tot text és que una altra persona el llegeixi i l'en...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 88 pàg. · 12 €
Aquest llibre és un manual sobre com la comunicació, estratègica i en relació amb el màrqueting, pren forma al servei de la música. Els conjunts musicals, i més concret...
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 148 pàg. · 18 €
El llibre que teniu a les mans explica els passos que s'han de seguir en iniciar un treball de recerca, entenent la metodologia científica com un procés global. Al mateix te...
(Editorial UOC, S.L., 2019) · 242 pàg. · 25 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya