A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se consolida hoy con un mercado propio cada vez más importante que se extiende en los principales países productores de Europa y el Mediterráneo, pero también de forma cada vez más significativa en otros destinos internacionales. Una de las fórmulas más exitosas para poder exponer las nuevas tendencias en turismo es, sin duda, la de relatar experiencias y casos reales que ayuden a conocer los aspectos más importantes de la introducción de nuevas tendencias en productos y destinos. En el caso del Turismo del Vino como producto de tendencia, no existía hasta el momento en el mercado editorial de habla hispana ningún manual que aporte esta visión ejemplificadora de buenas prácticas en este sector emergente. El objetivo de este libro es, pues, el de dar a conocer, a partir de un eje argumental definido, algunas experiencias enoturísticas destacadas que se están desarrollando hoy en día en diferentes regiones vitivinícolas del mundo. Es en este contexto internacional y novedoso, a través del estudio de diferentes casos ?en su mayor parte poco conocidos o "típicos"- en el cual este libro encuentra su principal razón de ser.

Barcelona: Editorial UOC, S.L., 2011 · Manuales, 190
172 p. · 14 x 21 cm · · ISBN 978-84-9788-386-3 · 19 € · castellà
Matèria: Economia, finances, empresa i gestió : Indústries del sector de l'hostaleria, lleure i turisme

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Turismo del vino
Medina Luque, Francesc Xavier; Serrano i Miracle, Damià; Tresserras Juan, Jordi

A pesar de que únicamente en los últimos años el vino se ha convertido en un componente importante del desarrollo rural y de la promoción regional, el turismo del vino se ...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 172 pàg. · 19 €



Justicia de datos
Dencik, Lina; Hintz, Arne; Redden, Joanna; Treré, Emiliano

En la era de la datificación, la recopilación, el análisis y la explotación sistemáticos de datos afectan a todos los aspectos de nuestra vida social. Hay ganadores y per...
(Editorial UOC, S.L., 2024) · 242 pàg. · 26 €

Digital: Cómo conseguir presencia en los medios sin un gabinete de prensa
Estévez Fernández, Laura

Las grandes empresas o personajes públicos hace décadas que delegaron su relación con los medios en responsables o gabinetes de prensa. Esto ha burocratizado la llegada de ...
(Editorial UOC, S.L., 2014) · 104 pàg. · 12 €



Digital: Gestión de la información web usando Python
Sarasa Cabezuelo, Antonio

En este manual se realiza una introducción a un conjunto de herramientas y técnicas para el acceso y procesamiento de datos web, que se encuentran en formatos como XML, CSV ...
(Editorial UOC, S.L., 2017) · 300 pàg. · 9,49 €

Digital: El último partido. La política cansada ante su gran final
Aira Foix, Toni

Esto no es un libro, es una advertencia. Una más que se suma a otras cuantas como el desplome en la intención de voto de los grandes partidos o como el aumento en la expecta...
(Editorial UOC, S.L., 2015) · 180 pàg. · 16 €