L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multitud de fotografies, les espècies més representatives del País Valencià, les seues propietats culinàries, ecològiques, toxicològiques i fins i tot psicotròpiques. Aquest volum no pretén ser un catàleg de bolets mengívols, ja que ara per ara és relativament senzill obtenir aquests productes en molts comerços especialitzats, sinó ajudar el lector a identificar les espècies més interessants, tant les que es poden menjar com les que no. Tampoc pretén ser una guia per a la depredació dels nostres boscos, sinó contribuir a la difusió del coneixement sobre el nostre entorn natural. Només coneixent-lo podrem entendre'l, apreciar-lo i estimar-lo. El llibre que teniu a les mans és, en definitiva, una invitació a conèixer més la natura i a gaudir dels fantàstics espais naturals que té el país. Hem de prendre consciència del patrimoni inmaterial i sociocultural que tenim i conservar-lo perquè el dia de demà altres generacions també en puguen gaudir.

Publicacions Universitat Alacant, 2015 · Col·lecció L'Ordit
128 p. · 14 x 20 cm · · ISBN 978-84-9717-401-5 · 12 €
Matèria: Matemàtiques i ciències : Botànica i ciències de les plantes

Comprar a Libelista

Relacionats

Bolets del País Valencià
Diversos autors

L'objectiu d'aquest llibre és introduir el lector en el fascinant món de la micologia, és a dir, dels bolets i el seu entorn. A l'interior figuren, il·lustrades amb multit...
(Publicacions Universitat Alacant, 2015) · 128 pàg. · 12 €



Oriola

Oriola és i ha sigut clau en la història i en el patrimoni arquitectònic i cultural dels valencians: cap de governació, seu episcopal i d'una de les tres universitats hist...
(Publicacions Universitat Alacant, 2017) · 132 pàg. · 12 €

Climas y tiempos del País Valenciano

Los territorios adquieren personalidad geográfica por los rasgos de su medio físico. En el caso del País Valenciano, un espacio geográfico ribereño del Mediterráneo occi...
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 180 pàg. · 12 €



La pesca a la Mediterrània
Diversos autors

És realment la Mediterrània una mar més per a turistes que per a pescadors? El seu color blau intens, tan característic, sembla indicar-ho, en contrast amb el to verdós -...
(Publicacions Universitat Alacant, 2016) · 128 pàg. · 12 €

Modernismo en Novelda

El sentido estético del modernismo impregnó todas las artes, pero fue en la arquitectura y en las artes decorativas y gráficas donde destacó especialmente. La nueva burgue...
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 116 pàg. · 12 €