La cuina d'un país és important per conèixer la manera de ser de la seva gent. En el cas del Japó és especialment així. El peculiar paper del menjar en la religió, en l...
(Editorial UOC, S.L., 2006) · 112 pàg. · 9 €

Què vol dir estar atents? L'atenció és complexa. Molts autors han procurat entendre el fenomen, però no queda encara del tot clar. Aquest llibre repassa la història de l'...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 102 pàg. · 9 €

La sostenibilitat és un concepte recent, però amb un creixement explosiu. Aquest llibre fa un recorregut des de l'aparició de la preocupació internacional pel medi ambient...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 88 pàg. · 9 €

Escrivim amb el cervell. La mà només rep ordres i cada persona té, per tant, una lletra diferent. Cada escriptura és un gest íntim i individual i això és el que estudia...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 96 pàg. · 9 €

L'avortament o l'eutanàsia són possibles casos de dilemes morals. Des dels antics grecs la filosofia se n'ocupa. Aquest llibre ho explica i apunta les millors maneres d'afro...
(Editorial UOC, S.L., 2012) · 104 pàg. · 9 €