Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importància de les tècniques o mètodes analítics per definir els caràcters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2 €
El propósito general de este libro es ser de utilidad práctica para los técnicos y profesionales del sector agrario, agroalimentario y sectores de inputs (materias primas, ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 8 €
El libro presenta una colección de problemas de mecánica de materiales y de mecánica de fluidos en la que se abordan tres bloques temáticos estrechamente relacionados: la ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2003) · 2 €
El objetivo del libro es proporcionar a estudiantes universitarios una herramienta completa para el estudio de los fundamentos de Física. Los contenidos presentados abarcan t...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2014) · 7 €
El libro es una herramienta útil, dirigida principalmente a los alumnos de física de las titulaciones de Ingeniería Agrícola y Forestal, y de Biotecnología. Cada práctic...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2008) · 3 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya