Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull aspectes informatius i orientadors i analitza la importància de les tècniques o mètodes analítics per definir els caràcters higiènic-sanitaris i el control dels aliments.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
131 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-89727-40-3 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Reco...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 2,7 €
El texto está estructurado básicamente en dos partes: una de preguntas conceptuales y teóricas, que tienen como finalidad sentar las bases de la gestión de calidad y el co...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2008) · 7,2 €
El propósito general de este libro es ser de utilidad práctica para los técnicos y profesionales del sector agrario, agroalimentario y sectores de inputs (materias primas, ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 8,4 €
Aquest llibre és un manual sobre microeconomía, revisat i augmentat en aquesta edició, que aborda el comportament dels agents econòmics i la naturalesa dels mercats. Dit d...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2020) · 266 pàg. · 7,2 €
El libro consta de dos partes: en primer lugar se dan problemas resueltos y corresponde a los temas básicos de un primer curso de introducción a los Métodos Numéricos, y e...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2009) · 7,5 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya