Sabata, Joana

Digital obert: The Chocolate School

This book is based on the workshops given by the URV and ICIQ wich explain that behind the taste, the form, the smell and the history of chocolate ther is a great deal of science.

Tarragona: Publicacions URV, 2019 · Altres títols
· ISBN 978-84-8424-726-5 · Gratuït · anglès
Matèria: Adolescents, adults joves, joves, infants, juvenils, preadolescents, de grau mitjà : Educatiu: ciències, general
Registre OAI

Descarregar

Compartir a:

Relacionats

Digital obert: Start-ups: explorant innovacions disruptives a Catalunya
Diversos autors

Més informació
(Publicacions URV, 2018) · Gratuït

Digital obert: Guía para la gestión colaborativa de la medicación en salud mental
Diversos autors

La Guía GCM es una herramienta de trabajo que busca facilitar un espacio de reflexión y diálogo acerca del papel que la medicación psiquiátrica tiene en la vida de las pe...
(Publicacions URV, 2020) · Gratuït

Digital obert: CELIACBASE. Tabla de composición de productos sin gluten
Babio Sánchez, Nancy; Besora Moreno, Maria de la Serra; Lladó Bellete, Núria; Salas-Salvadó, Jordi

Esta tabla de composición recoge la información nutricional que contienen los productos sin gluten según la información técnica que las diferentes empresas brindaron o bi...
(Publicacions URV, 2018) · 152 pàg. · Gratuït

Microrelats científics
Diversos autors

En aquest llibre es recullen tots els microrelats que es van presentar en la I edició del concurs de microrelats científics organitzada per la Facultat de Química de la URV...
(Publicacions URV, 2018) · 56 pàg. · 6 €