Manual para estudiantes de la materia y todos aquellos profesionales del sector agroalimentario interesados en el control de calidad microbiológico de aguas y alimentos. Recoge aspectos informativos y orientadores y analiza la importancia de las técnicas o métodos analíticos para definir los caracteres higiénico-sanitarios y el control de los alimentos.
Edicions de la Universitat de Lleida, 1997 · Eines, 22
· ISBN 978-84-8409-680-1 · 2,7 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Microbiologia (no mèdica)
Manual per a estudiants de la matèria i tots aquells professionals del sector agroalimentari interessats en el control de qualitat microbiològic d'aigües i aliments. Recull...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 131 pàg. · 9 €
El disseny d'aquest llibre es basa en l'experiència acumulada en el terreny del treball experimental, així com en el coneixement i l'intercanvi d'experiències amb professio...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1998) · 79 pàg. · 6 €
L'objectiu fonamental ha estat recopilar i estructurar una sèrie de coneixements relatius a la documentació que puguin ser útils per a un estudiant o per a un professional ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1999) · 99 pàg. · 6,7 €
El llibre planteja una proposta de marc curricular que intenta aglutinar les diferents dimensions de l'Educació Física: la pedagògica, la humana, la comunitària i la de se...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2007) · 216 pàg. · 18 €
Recopilación del material docente para las diferentes asignaturas de construcción que han incluido los contenidos de resistencia de materiales. El libro está concebido como...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2012) · 4,5 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya