Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada —esquemática pero suficiente para estimular una alimentación libre y variada, a la vez que equilibrada y saludable. El libro está dividido en 6 capítulos: 1) conceptos generales sobre la nutrición y su relación con la salud; 2) alimentos y características de los principales grupos; 3) alimentación y esquemas alimentarios más comunes; 4) alimentación y enfermedades relacionadas; 5) dietética, y 6) mitos, falacias y realidades de algunas dietas.
Edicions de la Universitat de Lleida, 2002 · Fuera de colección
· ISBN 978-84-8409-493-7 · 4 € · castellà
Matèria: Salut, relacions i desenvolupament personal : Dietes i règim alimentari
Es tracta d'un petit manual dirigit a la població en general, amb l'objectiu de subministrar una informació senzilla i raonada -esquemàtica però suficient per tal d'estimu...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 144 pàg. · 16 €
Aquest llibre és una reflexió que, seguint un fil històric, prova de teoritzar sobre la rellevància que ha tingut l’educació en el món occidental conegut des de ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 1 €
Aquest llibre conté el resultat de set anys de treball de l’equip de recerca Envelliment Saludable, del Departament d’Infermeria i Fisioterapia de la Universi...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2018) · 124 pàg. · 15 €
El volumen refleja el estado de la investigación actual sobre el fenómeno del argot en el ámbito hispánico, desde diversos prismas. Reúne aportaciones en torno a jergas p...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2013) · 7 €
Aquest volum recull les aportacions de Lluís Racionero, Francisco Ríos, José M. Forné i José María Mendiluce al cicle de conferències La vessant humana en la formació ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2000) · 101 pàg. · 6 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
