Es tracta d'un petit manual dirigit a la població en general, amb l'objectiu de subministrar una informació senzilla i raonada -esquemàtica però suficient per tal d'estimular una alimentació lliure i variada, a l'hora que equilibrada i saludable. El llibre està dividit en 6 capítols: 1) conceptes generals sobre la nutrició i la seva relació amb la salut; 2) aliments i característiques dels principals grups; 3) alimentació i esquemes alimentaris més comuns; 4) alimentació i malalties relacionades; 5) dietètica, i 6) mites, fal·làcies i realitats d'algunes dietes.
Edicions de la Universitat de Lleida, 2002 · Fuera de colección
144 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-8409-153-0 · 16 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició
Se trata de un pequeño manual dirigido a la población en general, con el objetivo de suministrar una información sencilla y razonada —esquemática pero suficiente p...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2002) · 4 €
Desde un programa experimental orientado hacia la prevención y promoción de la salud mental que se ha trabajado con jóvenes de 14 a 19 años durante dos cursos lectivos, se...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1997) · 4 €
Visió exhaustiva de l'artista Bartomeu de Robio, no només a través del treball realitzat en l'ornamentació de la Catedral de Lleida, base principal de l'estudi que present...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 1995) · 222 pàg. · 12 €
Obra miscelánea en la que se integran temas del mundo griego antiguo que pueden interesar a especialistas, a alumnos y universitarios y no universitarios, y, en general, a ...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2016) · 570 pàg. · 30 €
En el año 2010 se cumplen 25 años de la enseñanza de la enfermería en Lleida, coincidiendo con la transformación de la Escuela Universitaria de Enfermería en la actual F...
(Edicions de la Universitat de Lleida, 2011) · 7 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya