Receptari de cuina amb terminologia i conceptes bàsics de cuina per a la seva iniciació.
Palma: Edicions UIB, 2017 · Altres obres, 424
246 p. · 24 x 31 cm · · ISBN 978-84-8384-358-1 · 30 € · castellà
Matèria: Estils de vida, aficions i lleure : Cuina general i receptes
Fins a dia d’avui les notícies sobre la conquesta catalanoaragonesa de Mallorca provenien, a excepció d’alguns fragments aïllats, dels guanyadors. Aquest ll...
(Edicions UIB, 2009) · 192 pàg. · 40 €
Aquestes pàgines destil·len sensibilitat i sentiment, però molt particularment conviden apassionadament els lectors a estimar i escorcollar aquest tresor ètnic nostrat i a...
(Edicions UIB, 2008) · 335 pàg. · 25 €
Aquest conte pretén ser una eina d’ajuda per als professionals sanitaris, pares, mestres i infants que es troben davant situacions de dolor físic. Mitjançant aquesta his...
(Edicions UIB, 2021) · 72 pàg. · 12 €
En aquesta obra s’inclouen les 662 plantes medicinals de les Illes Balears que han estat referenciades en la literatura científica. De cadascuna d’elles s’analitzen la ...
(Edicions UIB, 2021) · 1064 pàg. · 95 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya