Rafecas Martínez, Magda
Parcerisa Egea, Xavier
Boatella Riera, Josep
Guardiola Ibarz, Francesc
Codony Salcedo, Rafael

Química i bioquímica dels aliments

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2001 · TEXTOS DOCENTS
· ISBN 978-84-8338-211-0 · 11,3 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Bioquímica

Comprar a Libelista

Relacionats

Tests proyectivos: Aplicación al diagnóstico y tratamiento clínicos
Vives Gomila, Maria

Esta obra tiene un doble objetivo. Por un lado, iniciar al estudiante en el conocimiento de los tests proyectivos más utilizados en Psicología Clínica: el test de Rorschach...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2006) · 20 €

Estadística aplicada a l'educació
Diversos autors

Aquest és un material docent guia per iniciar-se en la recerca educativa. Amb un llenguatge directe i alhora rigorós es fonamenten els conceptes bàsics que ajudaran els qui...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2015) · 130 pàg. · 14 €

Comportamiento mecánico de los materiales. Volumen 2: Ensayos mecánicos. Ensayos no destructivos
Roca Vallmajor, Antonio; Núñez Alvarez, Carlos; Jorba, Jordi

La obra Comportamiento Mecánico de los Materiales se ha estructurado en cuatro volúmenes. Éste volumen analiza el comportamiento a través del análisis de los principales ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2004) · 9 €

Introducció a la lingüística alemanya
Fernández-Villanueva, Marta

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2000) · 12,05 €