Rafecas Martínez, Magda
Parcerisa Egea, Xavier
Boatella Riera, Josep
Guardiola Ibarz, Francesc
Codony Salcedo, Rafael

Química i bioquímica dels aliments

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament

Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2001 · TEXTOS DOCENTS
· ISBN 978-84-8338-211-0 · 11 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Bioquímica

Comprar a Libelista

Relacionats

Trastornos de la lengua escrita
Teberosky Coronado, Ana; Escoriza Nieto, José; Boj Barberán, Carmen; Roc Peñaranda, Mercè

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1998) · 7 €

Protección en Radiologia Odontologica
Finestres Zubeldia, Fernando

Este manual sobre Radiología y Radioprotección y los ejercícios de prácticas que contiene, han sido homologados por el Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) de España como l...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 2005) · 13 €

La interacción fármaco-receptor
Camarasa Garcia, Jordi

Aquest text docent correspon als materials docents de l'assignatura que s'imparteix a la Universitat de Barcelona dins la seva pròpia àrea d'ensenyament
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1997) · 7 €

Teoría de la población
Sarrible Pedroni, Graciela

Las ciencias sociales han enunciado las principales teorías sobre la población. Desde Malthus, sin olvidarnos de Marx, la economía política fue la primera que planteó la ...
(Publicacions i Edicions de la Universitat de Barcelona, 1998) · 154 pàg. · 13 €