Estudi analític de la caracterització varietal i geogràfica dels mosts i vins més representatius de Mallorca (Manto Negro, Callet i Fogoneu) pertanyents a les principals zones vitivinícoles de producció (zona Alta i zona Baixa) enfocat a les accions que cal realitzar de cara a la Denominació d'Origen.
Palma: Edicions UIB, 1990 · Altres Obres, 032
118 p. · 15 x 20 cm · · ISBN 978-84-7632-074-7 · 9 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Ciència agrícola
Seguint la línia apuntada per aquesta col·lecció de proporcionar als estudiants eines d'ús eficaç en la seva labor acadèmica, alhora que anar emmagatzemant la veu viva d...
(Edicions UIB, 1991) · 75 pàg. · 8 €
Aquest congrés es va dur a terme a Buenos Aires el 1996 i va ser organitzat per la Facultat de Filosofia i Lletres de la UIB, la Facultat d'Humanitats i Ciències de l'Educac...
(Edicions UIB, 2001) · 1014 pàg. · 40 €
L’obra que es presenta pretén proporcionar un instrument de treball adequat a les necessitats dels professionals que des dels diferents àmbits de la vida jurídica ...
(Edicions UIB, 2005) · 320 pàg. · 14 €
El propòsit d'aquest llibre és el d'oferir un panorama general de la psicologia de la memòria, considerada com un sistema de construcció de coneixements i no de simple rep...
(Edicions UIB, 1987) · 151 pàg. · 7 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya