Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de desnutrició) i de la convicció que el coneixement històric pot ajudar a eradicar aquest drama humà, el més greu. El llibre arrenca amb l'estudi de la gana a Europa i el món mediterrani en la prehistòria, per després dilatar la panoràmica i convertir-la en universal. Analitzat d'aquesta manera la gana en el passat, s'aplana el camí per comprendre millor la gana en el present: per explicar-nos l'actual geografia de la gana i les seves causes, per valorar els programes que s'adopten contra la gana, i per acumular raons per indignar-se pel fet que, després de mil?lennis de lluita, la gana encara persisteixi entre nosaltres.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2012 · Història
476 p. · · ISBN 978-84-370-9031-3 · 17 € · castellà
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món
Aquesta obra parteix de la presa de consciència de la gravetat de la situació alimentària actual (al voltant d'una sisena part de la població mundial està afectada de des...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 476 pàg. · 30 €
L'1 d'abril de 1939 acabava oficialment la Guerra Civil espanyola amb la victòria dels militars revoltats contra la legalitat republicana. Cinc mesos després, les tropes ale...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 208 pàg. · 20 €
«La historiografía medieval, entre la historia y la literatura» és un repàs apassionant dels continguts i les formes que va adoptar l'escriptura de la història en l'Edat...
(Publicacions de la Universitat de València, 2016) · 184 pàg. · 14 €
Els articles inclosos en aquest volum reflecteixen moltes de les adreces i contextos en què estan evolucionant les històries contemporànies d'Espanya actuals. En aquest sen...
(Publicacions de la Universitat de València, 2008) · 232 pàg. · 18 €
El present llibre pretén desentranyar el diàleg de Shoah amb la genealogia de l'Holocaust. Per a açò, l'estudi recorre les diferents representacions que han vertebrat la m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2018) · 11 €
Xarxa Vives d'Universitats
e-buc@vives.org
+34 964 72 89 93
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya
