Seguí Simarro, José María

Biotecnología en el menú

Manual de supervivencia en el debate transgénico

Amb aquest treball, l'autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per dades, i allò que opina la societat en general, on s'ha imposat una imatge completament contrària. L'objectiu de l'obra és abordar els mites i llegendes sobre els transgènics i aportar arguments amb rigor científic. La cultura científica de la societat, la implicació dels científics en la divulgació, el paper dels mitjans de comunicació i les empreses són altres dels actors que l'autor tracta en aquest llibre. Es tracta d'un manual de supervivència per a entendre què són i què no són els transgènics. Amb voluntat divulgadora i sense deixar de banda el rigor que el tema es mereix, l'autor ofereix al lector tots els elements necessaris perquè puga extraure conclusions pròpies.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2013 · Sin Fronteras, 22
226 p. · 15 x 23 cm · · ISBN 978-84-370-9003-0 · 11 € · castellà
Matèria: Tecnologia, enginyeria, agricultura, processos industrials : Biotecnologia

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Biotecnología en el menú
Seguí Simarro, José María

Amb aquest treball, l?autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per dades, ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 226 pàg. · 11 €

Mártires mortíferos
Tobeña Pallarés, Adolf

Per què hi ha gent que s'immola en públic amb la intenció de causar com més morts millor? Quins mecanismes es posen en marxa als seus cervells? Quins ressorts morals i amo...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 276 pàg. · 19 €

Digital: Una revolución en miniatura
Menéndez Velázquez, Amador

La història de la tecnologia és el reflex viu de les necessitats i les inquietuds humanes, a l'empara dels límits fixats per les lleis físiques. En les albors d'aquest nou...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 176 pàg. · 11 €

Digital: A una molécula de la locura
Manning Peskin, Sara

Els nostres cervells són les màquines més complexes conegudes per la humanitat, però tenen un taló d'Aquil·les: les mateixes molècules que ens permeten existir també p...
(Publicacions de la Universitat de València, 2023) · 11 €

Digital: Un mundo magnético
Lloret Pastor, Francesc

El magnetisme és, per a la majoria de nosaltres, tan fascinant com desconegut. Des de jugar amb imants a la infantesa fins a creure que portar una polsera magnètica és bene...
(Publicacions de la Universitat de València, 2024) · 12 €