Aquest llibre és un estudi revisionista de certes assumpcions de la història econòmica, la història social i la història medieval quan aborden el tema del pasturatge a Es...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 328 pàg. · 14 €

"Pas a la joventut" va ser una consigna que es va fer comuna durant la guerra civil espanyola i que expressava una realitat nova, la dels joves com a protagonistes de la mobil...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 454 pàg. · 28 €

El món ha canviat molt en els últims quaranta anys, i Xile també. La dictadura va acabar gràcies a la ciutadania que va dir No a l'intent del règim d'allargar-se en el te...
(Publicacions de la Universitat de València, 2013) · 212 pàg. · 18 €

La vall de les sis mesquites' és una mirada intensa i concentrada sobre els llauradors de la Valldigna medieval. Encara que vénen a poblar-la cristians i la senyoria vesteix...
(Publicacions de la Universitat de València, 2003) · 232 pàg. · 15 €

«Un rojo perfecto» relata l'acolorida història de la grana cotxinilla, que es protegeix gràcies a l'àcid carmínic, d'un brillant color escarlata. Un llegendari tint roig...
(Publicacions de la Universitat de València, 2010) · 308 pàg. · 25 €