Aquesta Història de l'art medieval és un intent per comprendre les manifestacions estètiques d'un mil·leni, aquell que s'ha convingut a anomenar 'edat mitjana', en què es...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 408 pàg. · 27 €

Com a treballadors i consumidors, constantment prenem decisions a casa, en l'empresa, en la botiga, als restaurants o als centres d'oci. Les prenem racionalment?, caldria espe...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 248 pàg. · 16 €

Coordinada pel professor Francisco Javier Chorro Gascó, catedràtic de Medicina de la Universitat de València, aquesta obra és fruit de la participació d'un ampli nombre d...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 488 pàg. · 30 €

La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de revelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 376 pàg. · 24 €

Introducció a l?enginyeria dels reactors químics' és una aproximació a l?estudi dels reactors, feta amb el rigor que caracteritza els textos cientificotècnics i amb la cl...
(Publicacions de la Universitat de València, 2014) · 15 €