La història de la tecnologia és el reflex viu de les necessitats i les inquietuds humanes, a l'empara dels límits fixats per les lleis físiques. En les albors d'aquest nou...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 176 pàg. · 11,99 €

Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11,99 €

Tots sabem què és l'oxigen. Hem estudiat que és un dels components de l'aire, que el consumim durant la respiració i que són els organismes fotosintètics els que el rest...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 11,99 €

Jules Verne és considerat sovint un visionari, un profeta de la ciència i de la tècnica que va anticipar en les seues narracions invents extraordinaris com el coet espacial...
(Publicacions de la Universitat de València, 2005) · 170 pàg. · 18 €

L'actual sistema energètic està basat en uns recursos no renovables, els combustibles fòssils, i el seu ús porta aparellada una sèrie de problemas, com l'augment de la co...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 140 pàg. · 18 €