La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de desvelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per a estudiants tan diversos com els de biologia, medicina, biotecnologia, química, farmàcia, nutrició humana o enginyeria agrònoma. Aquest llibre es planteja com un curs introductori a la bioquímicca i presenta la relació estructura-funció en biomacromolècules, la bioenergètica i el metabolisme intermediari. Els exemples de coordinació i integració metabòlica, de patologia molecular o d'evolució bioquímica ajuden a relacionar les idees i els conceptes exposats. Els autors són professors titulars del Departament de Bioquímica i Biologia Molecular de la Universitat de València. Juli Peretó (Alzira, 1958) és membre de l'Institut Cavanilles de Biodiversitat i Biologia Evolutiva de la Universitat de València i de la Secció de Ciències Biològiques de l'Institut d'Estudis Catalans i s'interessa per l'origen de la vida i l'evolució del metabolisme. La investigació de Ramon Sendra (Gandia, 1962) i Mercè Pamblanco (València, 1953) se centra en les modificacions químiques de la cromatina com a mecanisme epigenètic implicat en l'expressió dels gens. Carme Bañó (Alcoi, 1961) estudia les modificacions postraduccionals de proteïnes de membrana.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2007 · Educació. Sèrie Materials, 96
376 p. · 16 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-6566-3 · 24 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Fundamentos de bioquímica
Bañó Aracil, Carme; Pamblanco Rodríguez, Mercè; Peretó Magraner, Juli; Sendra Pérez, Ramon

La bioquímica és una forma d'estudi de la biologia, aquella que tracta de desvelar els secrets moleculars de la vida. Els conceptes bioquímics bàsics són fonamentals per ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 376 pàg. · 14 €



Economia espanyola i del País Valencià
Diversos autors

Aquest llibre pretén que el lector conega de manera senzilla, però amb tot el rigor que reclama la matèria, quina és la realitat econòmica valenciana i espanyola e el mar...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 674 pàg. · 40 €

Manual de Treball Social (2a ed.)
Rivas Huesa, M. José de

Amb el reconeixement del dret de les persones a la satisfacció de les seues necessitats i de l'obligació social corresponent, sorgeix un nou concepte de treball social, dife...
(Publicacions de la Universitat de València, 2002) · 254 pàg. · 17 €



Digital: Una lliçó de paleografia
Petrucci, Armando

La lliçó de Paleografia que imparteix en aquest llibre el professor Armando Petrucci supera a bastament els estrets límits acadèmics de les disciplines erudites. Des d'una...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 152 pàg. · 8 €

Digital: Una introducció a l'economia pública
Dalmau Lliso, Juan Carlos; Descalç i Tormo, Asensi

Ja des dels primers economistes clàssics, el sector públic ha estat un dels camps problemàtics més interessants en què ha centrat el seu interès la perspectiva econòmic...
(Publicacions de la Universitat de València, 2015) · 11 €