Giralt i Raventós, Emili
Editat per: Ardit, Manuel

Empresaris, nobles i vinyaters

50 anys de recerca històrica

Un recull ampli que representa una excellent mostra de la producció sobre història agrària –concretament sobre vitivinicultura– del professor Emili Giralt. Ultra alguns treballs clàssics, sobre el conflicte rabassaire o l’elaboració de vins escumosos abans de 1900, destaca el seu estudi, inèdit fins ara, sobre l’obra ampelogràfica del botànic valencià Simon de Rojas Clemente.

València: Publicacions de la Universitat de València, 2002 · Honoris Causa, 18
484 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-370-5492-6 · 25 €
Matèria: Història i arqueologia : Història general i del món

Comprar a Libelista

Relacionats

Digital: Presencias del pasado
Chartier, Roger

A través d'aquesta breu selecció de la intensa, atractiva i suggeridora activitat d'investigació que el professor Roger Chartier ha dut a terme durant els darrers anys, vei...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 10,99 €

Pensar el feminismo y vindicar el humanismo
Valcárcel Bernaldo de Quirós, Amelia

La selecció de textos d'aquest volum culmina l'homenatge de la Universitat de València a una de les seues més recents doctores "honoris causa", la filòsofa, estudiosa i au...
(Publicacions de la Universitat de València, 2021) · 220 pàg. · 18 €

Moments clau de la historia de la llengua catalana
Badia i Margarit, Antoni M.

Aquest llibre comprèn dues parts. En la primera, que recull els discursos de l'acte d'investidura del profesor Antoni M. Badia i Margarit com a doctor 'honoris causa' de la U...
(Publicacions de la Universitat de València, 2004) · 640 pàg. · 35 €

Pensar la complejidad. Crisis y metamorfosis
Morin, Edgar

Abordar l'obra d'Edgar Morin -sociòleg, politòleg, epistemòleg, periodista...-, requereix renunciar al pensament compartimentat. El seu esforç per concebre la complexitat ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2019) · 192 pàg. · 14,5 €