Les espècies evolucionen, canvien amb el pas del temps i així ho va constatar i argumentar Charles Darwin. El que té entre les mans és una obra que intenta integrar dues g...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 230 pàg. · 20 €

Amb aquest treball, l’autor ha volgut mostrar la important distorsió que hi ha sobre els cultius transgènics entre allò que diu la comunitat científica, avalat per...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 272 pàg. · 11 €

Menjar és una de les nostres ocupacions principals; de fet, li dediquem un temps cada dia. Tenim a l'abast la quantitat i varietat d'aliments més gran de la història i, a m...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 200 pàg. · 20 €

Fa 150 anys, Charles Darwin va encetar una revolució científica, social i intel·lectual en publicar L’origen de les espècies. Mai una teoria científica no ha exer...
(Publicacions de la Universitat de València, 2009) · 326 pàg. · 20 €