Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2019) · 573 pàg. · 42 €

Amb més de 700 receptes, i profusament il·lustrada a color, aquesta obra constitueix el més gran llibre de cuina de Castelló que s'ha fet mai: enorme pel concepte i per le...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2009) · 573 pàg. · 38 €

L’estructura feudal que caracteritzava l’Edat Mitjana suposava una pressió impositiva tan gran per part dels senyors que sovint portava a la població a inten...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2021) · 247 pàg. · 8 €

Monografia sobre l'etapa sevillana de l'arquitecte castellonenc Vicente Traver Tomás, la tasca del qual a la capital hispalense entre 1913 i 1933 va resultar transcendentals ...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2012) · 244 pàg. · 30 €

L'obra del castellonenc Luis Prades Perona va més enllà de la pintura, comprén també l'escriptura que recullen aquestes Carpetes obertes que fins ara romanien ocultes. L'o...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2013) · 158 pàg. · 4 €

No existia fins a avui una història cultural de la ciutat de Castelló de la Plana, des dels orígens fins a l'actualitat, en tots els ordres de la cultura i en totes les lle...
(Publicacions de la Universitat Jaume I, 2003) · 448 pàg. · 36 €