La industria textil está en constante evolución y requiere evaluar y comprender las propiedades de los materiales textiles para asegurar su calidad, funcionalidad y segurida...
(Universitat Politècnica de València, 2024) · 12 €
Més informació
(Universitat Politècnica de València, 2024) · 142 pàg. · 18 €
This book shows the matter and energy balance application in biological and biotechnological systems, including multimedia tools to improve the understanding. The content is s...
(Universitat Politècnica de València, 2023) · 8 €
La ligereza y versatilidad de los materiales poliméricos han consolidado su uso, tanto en sectores de escaso contenido tecnológico, como en sectores de altas prestaciones. P...
(Universitat Politècnica de València, 2021) · 7 €
La ligereza y versatilidad de los materiales poliméricos han consolidado su uso, tanto en sectores de escaso contenido tecnológico, como en sectores de altas prestaciones. P...
(Universitat Politècnica de València, 2021) · 238 pàg. · 22 €
El presente libro muestra la aplicación de balances de materia y energía a sistemas biológicos y biotecnológicos, incluyendo herramientas multimedia para su mejor comprens...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 6 €
Este libro docente pretender exponer los conocimientos introductorios a la deshidratación de alimentos. En él se plantean los principales objetivos de esta Operación Básic...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 6 €
The institutional organizers of IDS 2018 are the Department of Food Technology at the Universitat Politècnica de València and the Department of Chemistry at the University o...
(Universitat Politècnica de València, 2018) · Gratuït
Este libro está pensado para iniciar al estudiante en las técnicas instrumentales básicas:espectrofotometría UV-visible, fotometría, potenciometría, etc.Se propone la de...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 5 €
Este libro contiene una colección de 100 ejercicios completamente resueltos que ayudarán al estudiante a reforzar su conocimiento sobre la materia análisis de alimentos .Lo...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 6 €
Este libro contiene una colección de 100 ejercicios completamente resueltos que ayudarán al estudiante a reforzar su conocimiento sobre la materia análisis de alimentos.Los...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 136 pàg. · 18 €
Este libro está pensado para iniciar al estudiante en las técnicas instrumentales básicas:espectrofotometría UV-visible, fotometría, potenciometría, etc.Se propone la de...
(Universitat Politècnica de València, 2017) · 108 pàg. · 16 €
Este libro trata el desarrollo de modelos de procesos químicos y su implementación en el ordenador para simular y analizar el comportamiento u optimizar sus características...
(Universitat Politècnica de València, 2016) · 206 pàg. · 6 €
'Este libro trata el desarrollo de modelos de procesos químicos y su implementación en el ordenador para simular y analizar el comportamiento u optimizar sus característica...
(Universitat Politècnica de València, 2015) · 208 pàg. · 22 €
(Universitat Politècnica de València, 2008) · 172 pàg. · 18 €
(Universitat Politècnica de València, 2007) · 254 pàg. · 24 €
(Universitat Politècnica de València, 2006) · 128 pàg. · 14 €
(Universitat Politècnica de València, 2006) · 250 pàg. · 10 €
(Universitat Politècnica de València, 2002) · 464 pàg. · 41 €
(Universitat Politècnica de València, 2010) · 190 pàg. · 20 €
(Universitat Politècnica de València, 2010) · 396 pàg. · 39 €
(Universitat Politècnica de València, 2008) · 122 pàg. · 13 €
(Universitat Politècnica de València, 2008) · 124 pàg. · 13 €
(Universitat Politècnica de València, 2008) · 94 pàg. · 10 €
(Universitat Politècnica de València, 2006) · 96 pàg. · 9 €
(Universitat Politècnica de València, 2005) · 282 pàg. · 27 €
(Universitat Politècnica de València, 2003) · 296 pàg. · 5 €
(Universitat Politècnica de València, 2001) · 218 pàg. · 17 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya