La dietotecnia clínica se define como el conjunto integrado de habilidades propedéuticas imprescindibles para desarrollar y ejecutar la intervención nutricional en el conte...
(Publicacions Universitat Alacant, 2022) · 712 pàg. · 28 €

Este manual es una introducción general a los problemas nutricionales y dietéticos de las personas con discapacidades físicas o psíquicas, enfermedades raras y situaciones...
(Publicacions Universitat Alacant, 2020) · 432 pàg. · 20 €

Este manual constituye un material de apoyo para la teoría y la práctica de la nutrición clínica. En él se abordan, de manera clara y concisa, los grandes síndromes del ...
(Publicacions Universitat Alacant, 2019) · 308 pàg. · 16 €