Valencia: Universitat Politècnica de València, 2004 · Académica
440 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-9705-602-1 · 39 € · castellà
Matèria: Arts : Art i disseny industrial/comercial
Esta obra pretende hacer entender al lector los principios básicos de los fenómenos de la corrosión y sus mecanismos.Para ello,se han estructurado los contenidos en distint...
(Universitat Politècnica de València, 2018) · 92 pàg. · 14 €
(Universitat Politècnica de València, 2010) · 208 pàg. · 23 €
Este libro docente pretender exponer los conocimientos introductorios a la deshidratación de alimentos. En él se plantean los principales objetivos de esta Operación Básic...
(Universitat Politècnica de València, 2020) · 6 €
(Universitat Politècnica de València, 2011) · 1024 pàg. · 44 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya