En la famosa Encyclopédie de mitjan segle XVIII s'afirmava que el gust per la química» era «una passió de bojos». Els químics formaven «un poble distint, molt poc nombrós, amb la seua llengua, les seues lleis, els seus misteris, quasi aïllat, al mig de gents poc curioses per conèixer les seues activitats», que no esperaven «res del seu art». En acabar el segle, la situació havia canviat de manera radical, fins al punt que un autor d'aquests anys va arribar a afirmar que la química havia esdevingut l'«ídol» davant el qual «s'agenollaven» persones de tota condició. Aquest llibre analitza la transformació que va situar la química en una posició destacada entre les ciències. La veu dels protagonistes permet construir una narració plural, que sovint difereix substancialment de les versions elaborades en el segle XIX i que encara mantenen una forta presència en els manuals d'ensenyament i en la literatura de divulgació.
València: Publicacions de la Universitat de València, 2011 · Oberta
300 p. · · ISBN 978-84-370-8628-6 · 9 € · castellà
Matèria: Matemàtiques i ciències : Química
En la famosa Encyclopédie de mediados del siglo XVIII se afirmaba que «el gusto por la química» era «una pasión de locos». Los químicos formaban «un pueblo distinto, ...
(Publicacions de la Universitat de València, 2006) · 300 pàg. · 16 €
En 2010 el MuVIM va celebrar el Congrés Internacional de Filosofia dedicat a les eines de l'obra foucaultiana, del que ara s'editen les actes. Alguns especialistes de la seva...
(Publicacions de la Universitat de València, 2012) · 200 pàg. · 15 €
Un record inherent al franquisme ha estat la fam dels anys de postguerra. La misèria, el mercat negre i l'aprofitament escandalós d'aquesta situació per part d'algunes pers...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 168 pàg. · 7 €
Amb motiu de la commemoració del cinquanta aniversari de la riuada de 1957, el MuVIM va voler oferir no només una documentada exposició 'La riuà que canvià València', en...
(Publicacions de la Universitat de València, 2011) · 156 pàg. · 8 €
Els treballs reunits en aquesta obra estudien la formació de nous ordres agraris que va acompanyar la colonització cristiana dels territoris ibèrics conquistats a al-Andalu...
(Publicacions de la Universitat de València, 2020) · 8 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya