L'economia de les Balears depèn pràcticament del sector turístic. La protecció del medi ambient i la consecució d'un model de desenvolupament sostenible són per al turisme reptes de pura supervivència, ja que la qualitat ambiental de la destinació turística és decisiva a l'hora d'elegir el producte de vacances. El treball centra el seu interès en el posicionament i en les pràctiques de les empreses turístiques de les Illes Balears respecte del repte mediambiental. Els objectius generals de l'obra són: - Conèixer quina és la percepció general de les empreses turístiques respecte de les seves relacions amb el medi ambient, i el posicionament que adopten sobre això quant a organitzacions. - Conèixer la seva actitud davant la implantació de sistemes de gestió mediambiental i davant el subministrament d'informació mediambiental externa, tant de caràcter comptable com més genèricament. - Comprovar el grau d'implantació real de les dues pràctiques. - Analitzar el contingut mediambiental de la informació externa publicada per les empreses. Per cobrir aquests objectius, l'obra dissenya una investigació empírica en què es combinen tres instruments metodològics que es complementen dintre seu: una enquesta representativa de les empreses del subsector d'allotjament, un estudi qualitatiu de casos i l'anàlisi del contingut de la informació mediambiental publicada.
Palma: Edicions UIB, 2002 · Altres Obres, 208
162 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-7632-794-4 · 8 € · castellà
Matèria: Economia, finances, empresa i gestió : Economia mediambiental
Aquesta obra recull les conferències dictades al V Cicle sobre Religions del Món Antic: «La Màgia», organitzat pel Centre de Cultura - Fundació Sa Nostra del 14 dȁ...
(Edicions UIB, 2006) · 202 pàg. · 15 €
La presència de l'anglès com llengua de comunicació global, l'ús creixent de les Tecnologies de la Informació i la Comunicació (TIC), i l'augment dels fluxos migratoris ...
(Edicions UIB, 2009) · 120 pàg. · 13 €
Aquesta és la segona guia que forma part del programa Posam valors a l?esport. Les línies d?actuació d?aquesta guia se centren en la intervenció dirigida a les famílies d...
(Edicions UIB, 2021) · 60 pàg. · 4 €
Receptari de cuina amb terminologia i conceptes bàsics de cuina per a la seva iniciació.
(Edicions UIB, 2017) · 246 pàg. · 30 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya