Libro de actas resumen de las jornadas sobre gastronomía y nutrición celebradas en mayo de 2020. Las jornadas se centraron en la relación entre gastronomía y nutrición, y, sobre todo, en la situación actual y la importancia de los comedores escolares en la nutrición infantil.
Publicacions Institucionals UA, 2021
60 p. · 17 x 24 cm · · ISBN 978-84-1302-136-2 · 6 € · castellà
Matèria: Medicina, infermeria, veterinària : Dietètica i nutrició
Terra de pastors ens descobreix un món desconegut dels nostres pobles. Fruit de converses amb pastors, d'arreplega de fotos, d'experiències en el territori de les serres del...
(Publicacions Institucionals UA, 2021) · 122 pàg. · 10 €
Este estudio forma parte de las actividades de la Cátedra universitaria Ajuntament d'Ontinyent -Caixa Ontinyent- ESET para la innovación y configuración de territorios inte...
(Publicacions Institucionals UA, 2016) · 160 pàg. · 10 €
Homenatge de la Universitat d’Alacant a les Normes de Castelló signades l’any 1932, amb motiu d’haver sigut declarades en 2016 Bé d’Interés ...
(Publicacions Institucionals UA, 2016) · 64 pàg. · 6 €
La Sede de la Universidad de Alicante (UA) en Torrevieja ha publicado la edición facsimilar del Auto del deslinde del Coto de la Real Salina de La Mata, efectuado en 1763. El...
(Publicacions Institucionals UA, 2017) · 40 pàg. · 12 €
Universitat Abat Oliba CEU • Universitat d'Alacant • Universitat d'Andorra • Universitat Autònoma de Barcelona • Universitat de Barcelona • Universitat CEU Cardenal Herrera • Universitat de Girona • Universitat de les Illes Balears • Universitat Internacional de Catalunya • Universitat Jaume I • Universitat de Lleida • Universitat Miguel Hernández d'Elx • Universitat Oberta de Catalunya • Universitat de Perpinyà Via Domitia • Universitat Politècnica de Catalunya • Universitat Politècnica de València • Universitat Pompeu Fabra • Universitat Ramon Llull • Universitat Rovira i Virgili • Universitat de Sàsser • Universitat de València • Universitat de Vic - Universitat Central de Catalunya